China : giant glutinous rice dumplings
goulnik
February 25, 2008, 03:31 PM posted in General Discussion男子迎元宵做出直径1.5米“天下第一汤圆”
点心师傅在为大汤圆做最后的收尾工作。
直径1.5米、由56种原料做成的大汤圆你见过么？近日，由长鹿农庄多位点心师傅耗时两天的“天下第一汤圆”主体工程已经完成。今天，该农庄将在量身定做的灶里升火煮熟这个大汤圆，并诚邀游人免费品尝。
做成的大汤圆你见过么？近日，由长鹿农庄多位点心师傅耗时两天的“天下第一汤圆”主体工程已经完成。今天，该农庄将在量身定做的灶里升火煮熟这个大汤圆，并诚邀游人免费品尝。
据介绍，大汤圆的制作工序颇为复杂，不亚于做一项小工程，花费了几位师傅的不少心思，最让他们头痛的就是怎样让这么大的一个汤圆竖立起来和怎样才能煮熟。经过多位点心师傅开会商量才制定出了整个汤圆的制作方案，先用不锈钢做一个大圆形大支架，外面全面铺上厚厚的面粉，像一个大汤圆。顶部有盖，可以一次性把 50公斤左右的小汤圆放进大汤圆里面。
| 男子迎元宵做出直径1.5米“天下第一汤圆” | 元宵 Yuánxiāo n. sweet dumplings of glutinous rice flour 直径 zhíjìng n. diameter 天下第一 tiānxiàdìyī f.e. unequalled |
| 点心师傅在为大汤圆做最后的收尾工作。 | 点心 diǎnxin n. pastry 师傅 shīfu n. master worker 收尾工作 shōuwěi gōngzuò n. finish a task |
| 直径1.5米、由56种原料做成的大汤圆你见过么？近日，由长鹿农庄多位点心师傅耗时两天的“天下第一汤圆”主体工程已经完成。今天，该农庄将在量身定做的灶里升火煮熟这个大汤圆，并诚邀游人免费品尝。 | 耗时 hàoshí v.o. take up time 主体工程 zhǔtǐ gōngchéng n. main project 灶 zào n. kitchen stove 邀游 yāoyóu v. invite sb. for an outing 免费 miǎnfèi v.o. be free of charge 品尝 pǐncháng v. taste |
| 做成的大汤圆你见过么？近日，由长鹿农庄多位点心师傅耗时两天的“天下第一汤圆”主体工程已经完成。今天，该农庄将在量身定做的灶里升火煮熟这个大汤圆，并诚邀游人免费品尝。 | |
| 据介绍，大汤圆的制作工序颇为复杂，不亚于做一项小工程，花费了几位师傅的不少心思，最让他们头痛的就是怎样让这么大的一个汤圆竖立起来和怎样才能煮熟。经过多位点心师傅开会商量才制定出了整个汤圆的制作方案，先用不锈钢做一个大圆形大支架，外面全面铺上厚厚的面粉，像一个大汤圆。顶部有盖，可以一次性把 50公斤左右的小汤圆放进大汤圆里面。 | 制作 zhìzuò v. make 工序 gōngxù n. working procedure M:道 颇为 pōwéi v.p. rather 不亚于 bùyàyú v.p. be not inferior to 工程 gōngchéng n. engineering project 竖立起来 shùlì qǐlai r.v. set upright 方案 fāng'àn n. project M:种/个 不锈钢 bùxiùgāng n. stainless steel 支架 zhījià n. stand 铺 pū v. spread 厚 hòu s.v. deep 面粉 miànfěn n. wheat flour 顶部 dǐngbù n. top 盖 gài n./v. cover 一次性 yīcìxìng attr. disposable |
| 商业 | 商量 shāngliang v. consult; talk over 制定 zhìdìng v. establish 制作 zhìzuò v. make; manufacture |
| 做菜 | 汤圆 tāngyuán n. glutinous-rice dumplings served in soup M:个/只/碗 煮熟 zhǔshóu r.v. boil/cook (meat/etc.) thoroughly |
157 [117>1] (438) characters: 圆 17 汤 15 的 14 大 11 一 10 做 9 工 9 个 8 天 8 心 7 师 6 作 6 傅 6 制 6 农 5 程 5 不 5 点 5 庄 5 面 5 第 4 下 4 位 4 煮 4 定 4 熟 4 费 4 成 4 量 4 日 3 径 3 在 3 为 3 么 3 由 3 多 3 游 3 直 3 时 3 过 3 体 3 耗 3 经 3 主 3 里 3 灶 3 邀 3 这 3 免 3 品 3 尝 3 商 3 厚 3 元 2 出 2 米 2 尾 2 料 2 见 2 近 2 两 2 宵 2 最 2 完 2 种 2 收 2 将 2 长 2 原 2 升 2 已 2 你 2 并 2 今 2 鹿 2 颇 2 火 2 该 2 了 2 诚 2 身 2 思 2 人 2 序 2 样 2 复 2 杂 2 起 2 亚 2 于 2 才 2 小 2 怎 2 会 2 让 2 立 2 方 2 竖 2 开 2 形 2 来 2 钢 2 铺 2 案 2 架 2 粉 2 锈 2 顶 2 部 2 支 2 盖 2 性 2 左 2 次 2 斤 2 公 2 右 2 月 1 年 1 子 1 男 1 据 1 迎 1 后 1 几 1 介 1 座 1 头 1 花 1 绍 1 是 1 少 1 项 1 能 1 他 1 们 1 上 1 痛 1 就 1 像 1 和 1 用 1 有 1 整 1 外 1 以 1 先 1 可 1 把 1 全 1 放 1 进 1 道 1 业 1 菜 1 只 1 碗 1
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