Taiwan : famous fish restaurant on island Southern tip

goulnik
March 08, 2008, 01:23 PM posted in General Discussion

台湾屏东县有一家“鲜鱼客栈”

这是台湾屏东县“鲜鱼客栈”的菜肴“海鸡母鱼”(3月6日摄)。台湾最南端的屏东县风景胜地鹅銮鼻附近有一家“鲜鱼客栈”。“鲜鱼客栈”老板叫蔡荣达,今年32岁,是当地的渔民。他和妻子薛慧芬共同经营这家餐馆。妻子料理内务,他负责打鱼。每次都驾船到深海,然后穿着潜水衣背着“空气瓶”下海用枪打鱼,最多时一趟可以打鱼近百斤。蔡荣达说:“要是有一天,让大陆人也能吃到我打的鱼就好了!” 新华社记者 陈树根摄

3月6日,蔡荣达夫妇正在准备烹饪菜肴。


   

2008年03月08日   图片   图片   图片   图片   图片   

台湾屏东县有一家“鲜鱼客栈鲜鱼 xiānyú n. fresh fish M:条
客栈 kèzhàn p.w. inn M:家
这是台湾屏东县鲜鱼客栈”的菜肴“海鸡母鱼”(3月6日摄)。台湾南端屏东县风景胜地鹅銮鼻附近有一家“鲜鱼客栈”。“鲜鱼客栈”老板叫蔡荣达,今年32岁,是当地的渔民。他和妻子薛慧芬共同经营这家餐馆。妻子料理内务,他负责打鱼。每次都驾船深海,然后穿着潜水衣背着“空气瓶”下海用打鱼,最多时一趟可以打鱼近百斤。蔡荣达说:“要是有一天,让大陆人也能吃到我打的鱼就好了!” 新华社记者 陈树根菜肴 càiyáo n. cooked food
南端 nánduān n. southern end
风景 fēngjǐng n. scenery
胜地 shèngdì p.w. famous scenic spot
鹅鸾鼻 éluánbí n. bulbous nose
渔民 yúmín n. fisherfolk
经营 jīngyíng v. run
餐馆 cānguǎn p.w. restaurant M:家
料理 liàolǐ v. arrange; manage; attend to; take care of
负责 fùzé v. be in charge of
打鱼 dǎyú v.o. catch fish
驾船 jià chuán pilot boat
深海 shēnhǎi p.w. deep sea
潜水衣 qiánshuǐyī n. diving suit M:套
空气瓶 kōngqìpíng oxygen bottle
qiāng n. gun
3月6日,蔡荣达夫妇正在准备烹饪菜肴夫妇 fūfù n. husband and wife
烹饪 pēngrèn n. cooking
 
新闻记者 jìzhě n. (news) reporter; correspondent
新华社 Xīnhuáshè Xinhua News Agency
地理台湾 Táiwān Taiwan
大陆 dàlù Mainland China
专名词屏东县 Píngdōng Xiàn
蔡荣达 Cài Róngdá
薛慧芬 Xuē Huìfēn
陈树根 Chén Shùgēn


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